Fraises au melon et aux oranges
Recette pour 6 personnes.
Temps de préparation
20 minutes.Temps de cuisson
10 minutes.Ingrédients
- 3 melon
- 3 oranges
- le jus d'une orange
- le jus d'un citron
- 1 peu de confiture de fraise
- 1 verre d'eau
- 500 g de fraises
- 200 g de sucre semoule
Préparation
1. Enlevez les zestes des oranges non traitées puis faites-les confire pendant 10 minutes dans la confiture mélangée à l'eau bouillante. Laissez refroidir.
2. Coupez les melons en petits morceaux. Puis mélangez-les avec les fraises équeutées et les zestes dans un grand saladier, avec les jus d'orange et de citron.
3. Saupoudrez ou présentez le sucre à part selon vos gouts.
