Tartelette à la mangue
Recette pour 8 personnes.
Temps de préparation
20 minutes.Temps de cuisson
Recette sans cuissonIngrédients
- 4 mangues
- 1 pâte sablée
- 4 blanc d'oeuf
- 4 c. à soupe d'amandes effilées grillées
Préparation
1. Mixez 3 mangues et ajoutez ici les blancs d'oeuf battus en neige,.
2. Garnissez les moules à tartelette avec la pâte et recouvrez avec la préparation.
3. Disposez le reste de la dernière mangue coupée en tranches.
4. Cuisez au four jusqu'à obtenir une pâte bien dorée.
5. Parsemez avec les amandes effilées.
