Féroce d'avocat
Recette pour 6 personnes.
Temps de préparation
15 minutes.Temps de cuisson
Recette sans cuissonIngrédients
- 3 avocats mûrs
- 70 g de morue dessalée
- 1 échalote
- 1/2 de piment
- ciboulette
- 2 c. à soupe de farine
- 4 c. à soupe d'huile
- 1 jus de citron
- sel
Préparation
1. coupez la pulpe des avocats et mixez le tout avec n morceaux, la morue, l'échalote, la ciboulette, la farine, l'huile, le jus de citron et le sel.
2. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
3. Servez frais avec des quartiers de citron.
