Meringues surprises
Recette pour 6 personnes.
Temps de préparation
15 minutes.Temps de cuisson
15 minutes.Ingrédients
- 2 blancs d'oeufs
- 1 c. à café de pâte d'anchois
- 20 g de parmesan râpé
- 1 pincée de poudre de muscade
Préparation
1. Montez les blancs d'oeufs en neige puis ajoutez délicatement la pâte d'anchois, le parmesan et la muscade.
2. Faites de petits tas sur une plaque et laissez à four très doux pendant 15 minutes.
