Petits fours au fromage et au cumin
Recette pour 10 personnes.
Temps de préparation
15 minutes.Temps de cuisson
10 minutes.Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- un oeuf
- 80 g de gruyère râpé
- 1 c. à café. de paprika
- 2 c. à café de cumin
- 1/2 c. à caf. d'épices (fondor ou aromat).
Préparation
1. Découpez 4 rectangles de pâte. Badigeonnez 2 des rectangles avec du blanc d'oeuf et saupoudrez de fromage râpé mélangé avec le paprika.
2. Badigeonnez les 2 autres rectangles de pâte avec un jaune d'oeuf et saupoudrez de cumin.
3. Découpez chaque rectangle de pâte en petites bandes puis roulez les pour obtenir un petit rouleau. Presser les extrémités des rouleaux.
4. Mettez au four à 220 °C pendant 10 min environ.
