Catégorie: Désserts
Fraises et pêches au champagne framboisé
Temps de préparation: 20 minutes.Cuisson: 10 minutes.
Pochez les pêches dans un sirop fait d'eau et de sucre pendant 10 min environ.
Egouttez les pêches et pelez-les. Dénoyautez-les et coupez-les en quartiers.
Lavez et équeutez les fraises.
Disposez les fraises dans un plat, mélangez le sirop au vin et...
Soufflé aux bananes
Temps de préparation: 20 minutes.Cuisson: 30 minutes.
Faites bouillir le lait avec le sucre puis ajoutez la farine.
Délayez avec un peu de lait froid.
Faites cuire la préparation pendant 2 min. Hors du feu, rajoutez le beurre et les jaunes d'oeufs.
Faites macérer les bananes coupées en...
Bananes antillaises
Temps de préparation: 5 minutes.Cuisson: 10 minutes.
Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur sans les éplucher.
Posez les sur du papier alu dans votre four en mode grill. Sucrez-les après 5 min de cuisson environ et laissez-les cuire encore 5 min.
Flambez-les avec le...
Litchis sauce chocolat
Temps de préparation: 15 minutes.Cuisson: Recette sans cuisson
Faites fondre le chocolat puis ajoutez la crème de soja.
Ajoutez la crème et mélangez le tout. Laissez refroidir.
Versez la sauce sur les litchis....
Quiche aux raisins
Temps de préparation: 15 minutes.Cuisson: 55 minutes.
Faites cuire la pâte à blanc pendant 10 min.
Garnissez avec les raisins préalablement lavés.
Battez les oeufs avec le sucre, la crème fraîche et la poudre d'amandes.
Versez la préparation sur les raisins et faites cuire 45 min à four...
