Catégorie: Entrées

Pomelos rose au crabe

Temps de préparation: 15 minutes.
Cuisson: Recette sans cuisson

Râpez le zeste du citron et pressez le jus.
Hachez l'oignon.
Mélangez l'oignon, le crabe, la ciboulette et rajoutéle zeste et le jus de citron.
Salez et ajoutez 1 goutte de tabasco.

Mélangez la noix de coco avec la crème fraiche, et rajoutez...

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Tartare de tomate et concombre

Temps de préparation: 10 minutes.
Cuisson: Recette sans cuisson

C'est un recette d'une simplicité enfantine:

Coupez les tomates et les concombres en dés et mélangez tous les autres ingrédients avec.

Servez le mélange dans des ramequins et décorez avec une olive noire....

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Avocats à l'andalouse

Temps de préparation: 20 minutes.
Cuisson: Recette sans cuisson

Coupez les avocats dans le sens de la longueur et retirez les noyaux.
Coupez les tomates et les citrons en tranches.

Mélangez le beurre de crevettes et la mayonnaise.
Remplissez chaque trou laissé par le noyau dans le demi-avocat avec le...

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Tielle sétoise

Temps de préparation: 30 minutes.
Cuisson: 1h30 minutes.

Dans un bol, mettez 3 cuillerées à soupe d’eau tiède et versez-y la levure. Versez la farine dans un saladier avec une pincée de sel et l’huile d’olive, puis ajouter la levure.

Travaillez à la main en rajoutant un peu d’eau...

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Omelette tomate poivrons oignons

Temps de préparation: 20 minutes.
Cuisson: 15 minutes.

Coupez le poivron et les tomates en cubes puis émincez les oignons et écrasez les gousses d'ail.

Faites revenir les oignons et l'ail dans une poêle légèrement huilée. Laissez mijoter 1/4 d'heure à feu moyen.

Battre les oeufs en omelette et ajoutez...

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Tatie Annie Les Menus Cofee Girl